Food Culture > Seasonings
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Tuvaluan
日本語/English
Notes
n.
toddy
名
トディ―，ヤシ汁
ココヤシの苞（taume）の先端を切り落とした部分に容器（pūpū kaleve）をつるして採取する．通常，一日に二度（朝夕）木に登り，容器を取り換える．男の仕事．採取してしばらくすると炭酸ガスとアルコールが発生する．
pauta
n.
pouder
名
粉、粉末