ココヤシ > 料理
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ツバル語
日本語/English
解説・例文
mea ota lolo
生魚の刺身のココナツミルクあえ
n. raw fish mixed with coconut milk
mea ota fakaloloともいう。
fakasākava
発芽したココナツ(utanu)で作るローカルフード
n. local food made from the germinating coconut
fakatagulu
小麦粉とココナツで作るローカルフード
n. local food made from flour and coconut
fālifu
ココナツミルクにブレッドフルーツやバナナなどを和えて作る伝統料理
n. local food made by mixing with coconut milk
写真はfālifu mei: ブレッドフルーツをココナツミルクであえたもの。
fātakale / takale
ココヤシの幹の先端に生える白い芽
n. the terminal bud of a coconut palm
ナイフで切って食べる。
fekei
すりおろしたプラカ芋にロロ(ココナツクリーム)を混ぜたローカルフード
n. type of local food made from cooked grated pulaka mixed with lolo and boiled toddy
Jackson (2010)
kapeni
ヤシ汁を煮詰めて作る伝統的な甘い菓子
n. local sweet (toffee) made from boiled toddy
ōtai / fakahakava motomoto
ココナツ(motomoto)の果肉、ヤシ汁、果汁、ココナツミルクでつくる飲物
n. a drink made from the meat of the motmoto coconut, toddy, water and milk of the motomoto.
palusami
タロの葉、ココナツクリーム、海水などからつくる料理
n. type of food made from taro leaves, undiluted coconut cream and sea water
pōi
ココナツ、ヤシ酒、小麦粉でつくった郷土料理
n. local food prepared from coconut, toddy and flour
CC-BY-NC ツバル言語文化辞典
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