名 トディ―、ヤシ汁

ココヤシの苞（taume）の先端を切り落とした部分に容器（pūpū kaleve）をつるして採取する。通常、一日に二度（朝夕）木に登り、容器を取り換える。男の仕事。採取してしばらくすると炭酸ガスとアルコールが発生する。

名 ヤシ汁を煮て作った赤茶色のシロップ

kaleve（ヤシ汁）+ 'kula（赤い）

名 発酵させたヤシ汁、ヤシ酒

名 発酵させた酸味のあるヤシ汁、ヤシ酒

名 ヤシ汁を煮詰めて作る伝統的な甘い菓子